Slowfood und Naturgenuss!

„Gegessen wird, was auf den Tisch kommt...“

Alle Termine auf einen Blick! Hier gelangen Sie direkt zu unserem online Schinkenwirtkalender 2020 oder schauen Sie sich auf unserer Internetseite www.schinkenwirt.com um. Weitere Fragen beantworten wir Ihnen gerne unter 02962 9790544.

Kreisporträt

Ausgabe 04/19

„Aus Gründen der Nachhaltigkeit gibt es bei uns keine große Speisekarte. Ein „bisschen à la carte“ und ein Auswahlmenü – täglich wechselnd. Wir nehmen, was Jäger und Sammler, Marktangebot und Garten bringen, inspiriert von der Liebe zur Region und zum Lebensmittel, getragen von der puren Freude am Kochen.“
Das Schinkenwirt-Küchenteam um Michael Pfannes kocht für Sie jeden Tag aus Überzeugung nachhaltig und regional orientiert. Höchster Genuss mit bester Qualität, dabei reduziert und raffiniert. Ressourcenorientiert und Ressourcen achtend.
„Unser Tag beginnt mit dem Schinkenwirt-Frühstück. Selbst gemachte Fruchtaufstriche, Müsli, viel frisches Obst, feiner Naturjoghurt und -Quark, frische Brot- und Brötchensorten und natürlich warme Eiergerichte. Frisch zubereitete Kaffeespezialitäten unbeschränkt. Eben Klasse statt Masse …“